Back again!

Sådär nu är jag tillbaka igen! =)

Jag började med LCHF för några dagar sen igen och det känns toppen!


Såhär såg dagen ut igår.

Frukost: 1 stekt ägg med knaperstekt bacon till
Lunch: smörstekt bacon med ost på och lite turkisk yoghurt som sås
Kvällsmat: Fläskfilé med en creméfraichesås på i ugnen, VÄLDIGT gott!

Imorgon börjar min träningsvecka, boxning och gym.. Yay! Here I come! hehe

Ha det bra!

Haft det tufft en period

Har haft några jobbiga veckor och har inte orkat skriva här.

Me nu ska jag ta tag i det igen... DOck kommer jag inte börja med LCHF förrän i slutet av månaden, kommer börja den 25 februari, när lönen kommer igen.

Så håll ut, börjar blogga igen då!
Kram

Back in buisness!

Efter ett litet uppehåll pga studier är jag nu tillbaka!

Jag körde ett hårt konditionspass idag på gymmet - 1 h crosstrainer. Det var helt underbart! Svettades säkert ut 10 L eller något haha.

Maten går sådär, lite felsteg under studietimmarna har det varit. Dumma mig! =( Och när jag gör felsteg så sjunker min motivation och självkänsla, hatar det!

Men detta får jag ta itu med, det sitter i huvudet. Jag VILL ju ner i vikt.. Människor är roliga varelser...

Nu ska jag ta det lugnt efter gympasset och titta på 7th heaven på Kanal5, min favorit haha.

Såg nu Efter tio på 4an? Hälsokampen? De har en omröstning på sidan, kolla här:

Kram på er!

Enda skoldagen denna vecka

Nu är jag hemma efter en kort men rolig skoldag.

Till frukost blev det två wallenbergare som blev över från igår. Lunchen bestod av ännu en wallenbergare, ett stekt ägg och lite stekt svamp. Till det hade jag lite hemmagjord bearnaisesås.

Till kvällen har jag idétorka, har inte mycket hemma heller... Hm...Det blir nog kycklinggryta eller något sådant tror jag. Någon som har något roligt kycklingrecept på lager?

Vet inte, jag blir lätt uttråkad när jag äter LCHF, jag mår toppen av det, missförstå mig inte. Men ibland längtar jag efter ett glas juice och en fruktsallad. Det är ju det man alltid har intalat sig att det var nyttigt. Jag har lite svårt att komma ifrån det där...

Får fundera på det hela hur jag ska lösa detta haha :). De minst sockriga frukterna är jag inte så sugen på, utan tyvärr är det de som innehåller lite mer, typ banan, vindruvor och apelsin... attans!

Påväg hem

Nu är jag påväg hem efter 2 dagar på vift.

Pojkvännen fyllde 32 år och vi hade en riktig festmiddag! Det blev ryggbiff med hemmagjord bearnaise sås. Jag svär, min pojkvän är en riktig kock, han göra nog världens bästa beranaisesås! Jag kommer att sakna den... och honom såklart haha.

Nej, nu ska jag göra lite skolarbete på den långa tågresan.

Ha en bra kväll!

Imorgon är jag back in buisness

Invägning

En liten snabb invägning innan jag rusar in till sta'n och tåget! =)

Vikt: 82.4 kg
Midjemått: 85.5 cm (-1.5 cm)
Höftmått: 100.5 cm (-1 cm)
Stussmått: 106.5 cm (-0.5 cm)
Lårmått: 102.5 cm (-1.5 cm)

Hm, skumt. En pytteliten förändring på vikten men en del centimeter. Ja ja, v. 2 inleds =)

Ha det bra!

Godmorgon!

En ny dag - en mulen sådan - är här och jag har inga som helst planer. Det blir lite städning men annars inget speciellt.

Jag sitter och funderar på vad jag ska äta till lunch, det lutar åt ostrullar eller i alla fall något litet, jag är inte så hungrig. Till kvällen blir det en god gryta med broccoli till. Jag och min dotter ska sova över hos mina föräldrar så middagen kommer att avnjutas där.

Tack och lov äter de också LCHF, så jag behöver inte vara rädd att fuska där inte hihi.

Hur går det för er andra?

Jag har invägning imorgon, nervöst är det. Men jag hoppas på ett minus, antingen på vikten eller måtten. I och med att jag har börjat gymma kanske det inte händer så jättemycket på viktfronten, vet inte...

Nu ska jag börja förbereda grytan som jag ka ha med mig ikväll, det tar ett tag att fixa det. Grytbitar blir ju godare ju mer du kokas. MUMS vad gott det ska bli!

Kram kram

Egentid

Ni som läser här som har barn, ni vet hur viktigt det är att någon gång ibland få egen tid. Tid att bara ta hand om sig själv. Det fick jag idag när lillan vilade.

Jag jobbade idag och på lunchen köpte jag ett gelékit med nageltippar. Jag har långa fina naglar men de är ganska sköra, detta pga en lååång ovana att bita på naglarna som jag ÄNTLIGEN har blivit av med. Dock ingår det lite fysiskt krävande saker i mitt jobb (byggbranschen). Att vara tjej i en killvärld = många brutna naglar =). Det hemska är att jag har sparat mina naglar för att överraska mannen på måndag ju!

Så väl hemkommen somnade lillan och jag satt i 2 timmar och fixade mina naglar. Det blev underbart fint, ett hett tips att ge bort i födelsedagspresent. Köp INTE de där hemska lösnaglarna som det blir bubblor under. Köp DEPEND (eller liknande) gelékit med lösa tippar. Det kostade runt 150 kr och på salong kostar det runt 800 att få det gjort. Jag lovar att det till 99% blev samma resultat som jag får på salong, och jag är ingen van nagelmänniska!

Maten idag har varit lite sisådär. Glömde maten till jobbet, så det blev en köpepaj med ost, broccoli och bacon. Fettmängden var över kolhydraterna i alla fall.

Jag är fortfarande inte hungrig så det blir nog lite ostrullar till kvällsmat.

Tack, för de bra tipsen på snacks! Fläsksvål är ju jättegott, har aldrig tänkt att det ju faktiskt är godkänt. Det står redan på inhandlingslistan. Sen som den andra kommentaren, ost och korvbricka är med toppen!

På måndag åker jag till min älskling, vi bor 65 mil ifrån varandra, skitjobbigt... Men det löser sig snart! Men Gud en sådan underbar dag jag ska ha med honom måndag och tisdag - längtar som en tok!

Hoppas ni får en trevlig lördagskväll!
Kram från mig

Kom på en mycket bra sak...

... Nämligen att det är väldigt bra att ha måndag som invägningsdag.

Fick nästan ett återfall nyss. Jag fick den där "helgkänslan", ni vet? När man känner sig totalt avslappnad och man ser framför sig mys i soffan med någon man älskar, lite snacks och god mat. Det där kan jag faktiskt sakna med LCHF - SNACKS. Snälla, ge mig bra tips på snacks som kan ersätta chips och lösgodis, please?

I alla fall, tillbaka till nästan återfallet =). När jag var nära att komma med en ursäkt till varför jag kunde unna mig en pizza eller kebab idag (jag har ju faktiskt tränat en massa el.dyl.) kom jag på att jag har ju invägning på måndag. Bara två hela dagar för att fixa till mitt ev. planerade snedsteg. Då kom jag på andra tankar!

Tänk er nu om min invägningsdag hade varit en torsdag eller fredag. Oj oj oj säger jag bara. Snacka om att jag hade fallit dit många gånger!

"En hel vecka till nästa invägning, Pizza hemkört it is! Woho!"

Typ så hade det nog sett ut flertalet gånger =).

Så tips till er alla, från lilla mig. Ha invägning söndag eller måndag!!

Over and out.

Flås

En lite mindre jobbig dag idag på gymmet. Inte för att jag inte tog i, utan mer för att min kropp börjar vänja sig. Det blev ett styrkepass med 15 minuters uppvärmning på cykel och 10 minuters avslutning på crosstrainern.

Jag känner mig smalare, eller är det bara inbillning? Det får vi se på måndag. Jag läste något om det där, att när man börjar träna ser man mer positivt på sin kropp. Stämmer in på mig i alla fall =).

Nu närmar sig helgen med stora steg. Gymmet ser jag inte förrän på torsdag igen, lite ledsamt nästan. Men jag kör på med Wii spelet och tänkte gå en lång runda med barnen.

Nu är det lunch på G, för första gången sen jag kickstartade med LCHF är jag faktiskt hungrig! Konstig känsla det där, att inte vara hungrig? Fler som har det så, jag äter knappt någonting känns det som men är alltid mätt... Jag som har varit sugen på mat 24/7 innan! Go' känsla att vara mätt 24/7 vill jag lova...

(Min go'a lunch)


Hasta luego!

Gääääsp

Gud så trött jag är!

Lika snabbt som dagen tog slut igår började den igen =) Visst är det härligt?

Barnen sover fortfarande, om 1 timme ska vi bege oss till dagis. Men jag har inte hjärta att vcka dem, de får sova skönt några minuter till.

´Till frukost blir det ägg och bacon, dock utan cremefraiche klick för den är slut. Jag använde den igår till laxen när jag gjorde fetaost/cremefraichesås. Till lunch tar jag rester från middagen igår, det blev praktiskt  nog en fiskbit och lite broccoli över, toppen!

Kvällsmaten vet jag inte ännu, men det lutar åt smörstekt kyckling och gräddsås med haricoverts. Idag är det ju fredag! Då ska det vara lite "finare" mat tycker jag, fira att man har klarat veckan typ hihi.

Nu ska jag väcka min prins och prinsessa, hörs senare.

Ciao!

Nu är dagen slut

Nu är det dags att sova!

Det blev en lyckad middag - barnen älskade det!

Nu har jag inte mer skola förrän nästa torsdag, jätteskönt verkligen. Imorgon är det gym som gäller *pepp pepp*

Kom precis på att jag måste ladda bluetooth hörlurarna, mycket viktigt!

Någon som har ett bra förslag på låtar till styrke och kondition? Jag lyssnar mest på Hard dance mania CD skivorna, de är grymma!

Natti!

Home sweet home

Nyss hemkommen från skolan. Redovisningen gick toppen! Till lunch blev det ägg och bacon med en cremefraiche klick. Lite småtråkigt att äta det 2 ggr på en dag, men vad gör man när man glömmer att laga kvällen innan? En bra nödlösning enligt mig =).

När jag kom hem tog jag en näve mandlar, innehåller en del kolhydrater men bara några få om man tar lite. Fettmängden är ju ganska hög, så enligt Skaldemans ratio är de mer än OK ju!

Nu är det inte mer skola denna vecka, så underbart skönt! Jag ska till gymmet imorgon, styrkepass. Nice!

Fick en lista på vilka som hade besökt min blogg igår haha. Det var mest jag själv... Men det gör inget. Detta är min träningsdagbok typ. Men man blir ju mer peppad med lite kommentarer och så. Så fram tills besökarna dyker upp med sina pepp-kommentarer får jag gott ta och peppa mig själv så gott det går =).

Nu är det snart dagishämtning, tänkte hinna städa lite först. Vet inte, men jag tror att det var 3:e världskriget här igår eller nåt?!

Ikväll blir det smörstekta laxfileér med creme fraichesås och kokt broccoli. Philadelphiastuvad spenat är supergott till, men det gillar inte barnen. Jag orkar inte laga två rätter... lat som jag är!

Ha det toppen, hörs snart!

Ciao!

Fullt ös medvetslös

Ja, så kändes det när jag stod där på trappmaskinen...

Jag är helt slut! Då menar jag verkligen H E L T   S L U T! Det var sanslöst jobbigt idag på gymmet, men Gud en sådan härlig känsla när det var över. Det blev 50 minuter intervallträning. Jag svettades nog ut 1000 L eller nå't haha.

Nu ska jag ta och hoppa in i duschen (läs kravla mig in i duschen). Jag har skola om 35 minuter. Öm i hela kroppen men jäklar vad peppad jag är. Denna gången ska jag gå hela vägen.

Beach 2010 - here i come!

Inget blir som planerat

Ja, planering är A och O sa jag ju häromdagen. Dock blir det aldrig som planerat. Det blir så när man har två små raringar som har varsin bestämd vilja. De ville inte alls ha wallenbergare, de ville ha spaghetti och köttfärssås. Köttfärssås blev det, med lite pasta år barnen och även en del brocolli. Till mig blev det köttfärssås med brocolli enbart. I köttfärssåsen hade jag cremefraiche, det blev underbart gott!

Imorgon är det skola vid 11.00 och barnen lämnas 9.00 på dagis. Jag ska ta med mig en bok till gymmet som ligger lite närmare (har två gymkort, inte för att jag är ambitiös utan för att ett inte har blivit uppsagt ännu...). Där blir det 1 timme på cykel/löpbandet/trappmaskin, får helt enkelt se vad jag känner för. Ett konditionspass blir det i alla fall.

Oj, kom nyss på att jag inte har något till lunch imorgon... Attans! Ingen ost har jag hemma heller...Jag får nog steka lite bacon och ha med mig, med en klick cremefraiche. Går det? Hm, jodå, bättre än inget i alla fall. Vi har nämligen redovisning imorgon i ämnet ungdomskultur, så jag behöver ha lite energi.

Nu ska vi titta på Hitta Nemo, ännu en gång. Min son vill att jag ska köpa en sköldpadda åt honom... och sen har han kommit på att våra fiskar inte pratar. Det är alltså våra som är onormala =). Visst är barn underbara?

På tal om barn, hur gör ni som har barn och äter LCHF? Vad äter era barn?

Ha nu en bra kväll och ta tillvara på tiden med era nära och kära.

Ciao!

Mission completed

Ja, en del av det i alla fall. Jag är nyss hemkommen från gymmet, det blev ett riktigt skönt styrkepass. Innan träningen blev det lite bacon och ägg i alla fall, ville inte träna på helt tom mage.

På vägen hem från gymmet, det är väl 3 km ca., stannade jag vid solariet och solade 20 minuter. Gud, vad det var skönt med lite värme och ljus! Jag vet att det inte är bra för huden men 2-3 gånger/år måste jag sola för att inte deppa ner mig totalt. Jag blir jättedeppig av att inte ha solljuset... Men nu klarar jag mig några veckor till!

Här till vänster ser ni mitt fina gym. Det ska vara min bästa vän ett bra tag framöver...
(bild från http://www.xercise.se/)


Väl hemma från träningen blev det två kokta ägg, gott precis som de är! Jag vet inte hur jag ska göra med proteindrinkar. Någon som vet om detta är bra eller dåligt i kombination med LCHF? Behövs det? Ge gärna tips och råd.

Nu ska jag ta en dusch och sedan hämta barnen. Ikväll blir det myskväll!

Till middag kommer det att bli wallenbergare med broccoli och cremefraichesås. Barnen får hemmagjorda potatisklyftor istället.

Over and out.

The Day is here!

Ja, nu är det dags!

Då jag inte är hungrig överhuvudtaget blir det inte ägg och bacon till frukost, jag tar det till lunch istället. Snart är det iväg med bussen för att hämta lillan, sonen tycker det är så spännande att åka buss!

Efter det är det till dagis som gäller. För mig blir det cykel till gymmet, styrketräning och cykel tillbaka och sedan plugg.

Men nu till allvaret...

INVÄGNING

Vikt: 82.5 kg
Midjemått: 87 cm
Höftmått: 101.5 cm
Stussmått: 107 cm
Lårmått: 104 cm

Nu ska jag packa gymväskan. Hörs senare!

Ciao!

Bra artikel

Läste nyss en bra artikel på Aftonbladets Kropp&Hälsa ang sockersuget. Nu efter jul bör man äta färre kolhydrater och mer nyttigt fett enligt Bitten Jonsson, sockerberoendeexpert.

Läs den HÄR.

Nu är det verkligen dags för mig att sova...

Planering är A och O

Godkväll!

Jag har hållt på med en massa dieter i mitt liv (och alltid återfallit), men LCHF ser jag inte som en diet utan mer som en ny livvstil. Detta är och kommer inte att vara något tillfälligt för mig. Jag vet att jag mår skitdåligt så fort jag äter en massa kolhydrater... Jag ska inte ljuga, jag älskar nybakt bröd, men tyvärr "tål" jag inte dessa jäkla kolhydrater. Det räcker att jag äter vanlig mat i rimlig mängd, innehåller det kolhydrater ökar jag i vikt.

Oavsett om det är en ny livsstil eller diet krävs det en planering, det är A och O. Dagen har jag därför spenderat hemma och jag har nu en komplett matlista för en vecka framöver.

Frukosten kommer jag nog aldrig att ändra, jag tycker inte att jag har hittat något övertygande recept ännu. Därför håller jag mig till min kära ägg och bacon bestående av 2 äggulor och 1 helt ägg med lite vispgrädde, salt och peppar. Jag knapersteker bacon och steker sedan äggröran. Ibland lägger jag en klick smör ovanpå omeletten. Supergott och snabbt att göra på morgonen.

På lunchen brukar jag inte vara så himla hungrig så jag planerar in ostrullar där. På kvällen när hela familjen ska ha mat varierar det mellan köttbit, köttfärs- och fiskrätter. Barnen får lite pasta eller potatis medan jag tar blomkål eller brocolli. Till det blir det gräddsåser eller kalla såser gjorda på creme fraiche eller turkisk yoghurt.

Så ser planen ut när det gäller maten denna vecka. Träning ska det bli en hel del.

Tisdag: Wii 30 days challenge
Onsdag: Styrkepass helkropp
Torsdag: Konditionspass intervall på spinningcykel
Fredag: Styrkepass helkropp
Lördag: Wii 30 days challenge
Söndag: VILA

Sedan blir det tyvärr ett litet uppehåll då min pojkvän fyller 32 år och jag kommer att åka upp till Norrtälje för att fira med honom. Men på onsdagen är jag tillbaka igen!

Kan tilläggas att även pojkvännen har blivit smittad av mitt LCHFande hehe, så det blir LCHF mat där också. Jag kommer att ha med mig datorn och blogga lite på tågresan, så oroa er inte!

Fick hem min nya bok som jag beställde från Adlibris. LCHF istället för doping av Frank Nilsson. En mycket bra bok till ett mycket bra pris!

Sonen somnade kl. 18.00 till filmen Hitta Nemo som också kom på posten idag. Sist kag såg den filmen bodde jag i Spanien och såg den dubbad på spanska - väldigt komiskt! Min son fullkomligt älskade den, men missade slutet då ögonlocken blev för tunga.

Dottern kommer hem imorgon från sin pappa, då är lilla familjen hel igen. Längtar så efter min lilla prinsessa!

Det ska bli spännande att sätta igång imorgon, nästan bud på att gå och somna nu så att morgondagen kommer snabbare...



Ha en bra kväll så hörs vi imorgon!

Ciao!

Första steget...

Ja, jag tyckte att det var dags nu.


Att med nya ögon, anta utmaningen att få ett hälsosammare liv. Ni som förväntar er att jag ska skriva om vilka sallader jag äter behöver inte fortsätta att läsa. Denna blogg kommer att handla om allt annat än sallader!

<--DÅ*NU-->

Den kommer att handla om min väg till min hälsosamma drömkropp -med LCHF. Low carb, high fat. En metod som många har fått väldigt bra resultat av men som upprör dietister och andra som har skolats i den vanliga skolan där fettskrämdheten är enormt utbredd.

Jag har redan ätit det lite till och från och har gått ner en hel del, men nu är det strikt som gäller. Jag är helt såld på detta koncept och jag vet att jag mår toppen när jag äter det. Tyvärr har det av vissa anledningar inte gått att genomgöra fullt ut. Nu är stormen borta - så nu kör vi!

Imorgon kommer jag att starta mitt lilla "projekt". Det blir invägning och inmätning (?). Varje dag kommer jag att skriva en utförlig matdagbok och träningsdagbok (Jajamen, träningskortet är fixat!). Jag vill inte bara ner i vikt, jag ska bli vältränad också! Ni som brukar titta på The biggest Looser, jag vill se ut som Gillian hehe.

Mitt mål är:

* -15 kg

* Hamna under 80 cm i midjemått

* Kunna handla ett par snygga jeans...

* Ett par fina underkläder som överraskning till mannen i jul hade ju inte skadat? ;)

Men framförallt är det ett hälsosammare liv jag är ute efter. Jag vill känna mig frisk och stark.

Välkommen till mitt nya liv Gott Folk!